នៅពេលដែលយើងកូរ curd នោះ butter និងកំដៅផុសចេញពី curd ។ ដូចជាព្រះគុណរបស់ព្រះនឹងផុសចេញពីព្រលឹងនៅពេលដែលព្រលឹងរលាយម្តងហើយម្តងទៀត។